Kapacitet: 5x GN 2/1
Produktion: 60-160 måltider/beskickning
Mått: 1072x1042x754mm
Vikt: 131 Kg
Vattentillopp: R 3/4"
Vattenutlopp: DN 50
Vattentryck: 1,0 - 6,0 bar
Nätanslutning: 3 NAC 400 V
Anslutningsvärde: 22,4 kW
Säkring: 3 x 35 A
Effekt: Varmluft: 21,6 Kw
Effekt: Ångkokning: 18 Kw