RM Gastro Blandningsmaskin RM 60 H

Allsidiga RM-maskiner – Hållbara och effektiva verktyg för ditt kök

RM-maskiner är en serie kraftfulla och robusta köksmaskiner som är designade för att passa dina specifika behov, oavsett om du arbetar i ett litet bageri eller i ett stort storkök. Vi erbjuder ett brett sortiment av maskiner med olika skålvolymer – från 5 till 80 liter – vilket ger dig en hög flexibilitet för alla typer av köksarbeten.

Varje RM-maskin levereras med ett grundpaket som inkluderar:

• Skål

• Visp

• Vinge

• Degkrok

Detta gör att du snabbt kan komma igång med maskinen efter en enkel rengöring och uppackning.

Effektivitet och Flexibilitet

De flesta av våra modeller (alla utom RM 500 och RM 800) kan kompletteras med en rad tillbehör, vilket gör maskinen mer mångsidig. Populära tillval inkluderar grönsaksskärare och köttkvarn. Genom att lägga till dessa tillbehör kan du förvandla din RM-maskin till en ovärderlig arbetskamrat i köket, som gör flera arbetsmoment snabbare och enklare.

Robust Konstruktion för Lång Hållbarhet

RM-maskinerna är byggda för att vara både stabila och hållbara, vilket gör dem till ett utmärkt val för daglig och intensiv användning i köket. För modeller med större skålvolymer, som 50, 60 och 80 liter, levereras praktiska transportvagnar för att underlätta hantering av kärlet.

Modeller från RM 200 och uppåt har möjlighet att utrustas med reduktionskärl, vilket gör det enklare att arbeta med mindre volymer. Dessa kärl minskar vikten på maskinen och underlättar hanteringen. De inkluderar tre passande verktyg samt ett reduceringsfäste för ännu mer flexibilitet.

Planetarisk Rörelse – För Perfekt Blandning

Hemligheten bakom effektiviteten hos RM-maskinerna är deras planetariska växel. Blandningskärlet står stilla medan verktyget roterar både runt sin egen axel och i en cirkulär rörelse runt kärlets insida. Denna rörelse säkerställer att hela blandningen bearbetas och blandas jämnt. För storkök som arbetar med stora volymer kan det vara effektivare att använda specialutrustning, såsom degblandare, grönsaksskärare eller köttkvarnar, för att optimera arbetet.

Tekniska Specifikationer:

• Bredd (nettovikt): 632 mm

• Djup (nettovikt): 720 mm

• Höjd (nettovikt): 1300 mm

• Vikt (nettovikt): 280 kg

• Bredd (bruttovikt): 730 mm

• Djup (bruttovikt): 820 mm

• Höjd (bruttovikt): 1350 mm

• Vikt (bruttovikt): 305 kg

• Enhetstyp: Elektrisk

• Effekt (elektrisk): 2,250 kW

• Strömförsörjning: 400 V / 3N - 50 Hz

• Antal hastigheter: 3

• Kontrolltyp: Mekanisk

• Säkerhetsskydd: Rostfritt stål med påfyllningshål

• Säkerhetselement: Automatisk stopp om behållaren öppnas för att skydda operatören från skador

• Verktygsfäste: Planetariskt system

• Säkerhetsmikrobrytare: Ja

• Huvudströmbrytare: Ja

• Start/Stopp: Ja

• Timer: Ja

• Standardutrustning: Visp, degkrok, vinge och kettle hochling vagn

• Tillbehörsmöjligheter: Köttkvarn, grönsaksskärare och 30l kokare med reducering

• Omonterbar skål: Ja

• Skållyft: Mekanisk

• Lämpliga operationer: Blanda, vispa, knåda

• Blandningssystem: Fast behållare

• Ledningskorssnitt (CU): 1 mm²