Wery elektrisk stekhäll FTE66 har 7,8 kW effekt. LC modellen med slät hårdkroms stekyta, men finns även tillgänglig med ½ räfflad stekyta.
Enheten har fast, högt stänkskydd och 2,5 liters uppsamlingskärl för fett. Temperaturen regleras i två zoner med termostat mellan 50-300C
Effektiv
Wery Elektrisk stekhäll FTE66 har hög effekt och aktiv stekyta på 59 x 55 cm.
Uppvärmning till arbetstemperatur(180C) tar ca 8min.
På stekhällen kan 130st hamburgare (150gr) tillagas per timma.12st hamburgare (150gr) får plats samtidigt.
Stekhällen kan användas för de flesta/alla typer av stekning. Kromhällen kräver mindre fett vid stekning.
Lämplig för gatukök, café och restauranger.
Lång livslängd
Wery elektrisk stekhäll har stekyta i stål och topp, front och sidor i rostfritt stål, vilket borgar för lång livslängd. De rostfria ytorna är lätta att göra rent.
Alla reglagen är utförda så att de skyddas från vatten. CE godkänd och levereras med utförlig svensk bruksanvisning.
Placering och säkerhet
Enheten bör placeras på Wery stativ/underskåp/kylbänk men kan även placeras på annan bänk/kylbänk då enheten är utrustad med gummifötter. Flera enheter kan kopplas ihop med en hopkopplingslist som förhindrar ansamling av smuts.
Tillbehör:
hopkopplingslist, klämgrill, räfflad stekbordsskrapa
Teknisk specifikation
Mått: 600x600x295mm
Vikt: 51 Kg.
Effekt: 400V, 7,8 Kw, 13 A