HACKTILLSATS:
Idealisk för alla typer av hackning, blandning, mixning och knådning. Perfekt resultat på ett ögonblick.
Levereras med ett slätt knivblad. Som extra tillbehör finns våg- och räffeltandade knivar.
R502 V.V. och R652 V.V. levereras med:
steglöst varvtal, 300-3500 v/m.
Kraftfull 1-fas motor (16 amp)
R502 V.V. och R652 V.V. är utrustad med:
en unik reverseringsfunktion (R-Mix). Perfekt vid tillsättning av ömtåliga ingredienser, som t ex dill och räkor i en fiskfärs.
GRÖNSAKSSKÄRARE:
Stor bönformad nedmatare (139cm3) för t.ex. tomater, vitkål, sallad m.m.
Effektiv tubmatare (Ø 58 mm) för t.ex. gurka, purjolök och rabarber.
Praktiskt utkast åt sidan med plats för en djup kantin på 15 cm.
Stor effektiv mataröppning, utmärkt vid skärning av t ex vitkål.
Vätsketätt lock med påfyllningstratt för tillsättning av ingredienser. Ett måste vid tillagning av t.ex. majonäs.
Levereras med en effektiv slät kniv. R 502 V.V har steglöst varvtal mellan, 300-3500 varv/min.
Till maskinerna finns ett stort sortiment av skärverktyg i rostfritt stål för: skärning, räffling, rivning och strimling.
Mångsidig, 2 maskiner i 1!
Ett motorblock med både snabbhack och grönsaksskärare!
Hacktillsatsens patenterade kniv ger ett perfekt resultat vid beredning av både små och stora kvantiteter. Pulskontrollen ökar precisionen och underlättar kontrollen. R502VV och R602VV med steglöst varvtal och reverseringsfunktion underlättar ytterligare arbetet.
Kraftfull, tyst och driftsäker industriell induktionsmotor för krävande beredningar och för en lång och pålitlig användning. Motorblock i metall. Hacktillsats i rostfritt stål och en grönsaksskärartillsats i metall.
Ett unikt sortiment med 50 olika skärverktyg: för skärning, räffling, rivning, strimling, tärning och french fries. Vilket gör det möjligt att variera skärnitten och förnya t ex salladsbufén.
Målgrupp: Storkök, restaurang, butikskök, catering. Investering: Snabb, effektiv och oändligt användbar! Vilken modell Du än väljer kan Du vara säker på att det blir en pålitlig och tidsbesparande investering.
OBS! Skärverktyg ingår inte i priset, säljs separat!
Teknisk specifikation
Kapacitet: 50-300 portioner/måltid.
Mått: snabbhack. 378x347x660mm (BxDxH)
Vikt: 30 Kg
Effekt: 400V, 1 Kw