Nedkylningsskåp Mercatus Teknae Y4. Maximera effektiviteten i köket genom att konservera ingridienser när de är som bäst och under längre tid. En slim modell som kan rymma upp till 5 GN 1/1 på begränsat utrymme. Inbäddad värmeslinga i dörrprofiler, tillhandahåll bättre användningsförhållanden. Tryck och gå. Två mjuka och hårda program att ställa in med probe eller tid. Mer än en blastchiller kan även användas som en kyl.
Teknisk specifikation
Kapacitet: 5 GN 1/1-150mm
Nedkylningskapacitet: Från +90 till + 3 ° C i 90 min . ) Kg 20
Fryskapacitet: Från +90 till -18 ° C i 240 min. ) Kg 12
Mått: 510x700x2070mm (BxDxH)
Temperaturområde frys: -18-23C
Temperaturområde kyl: +0-+8C
Köldmedium: R290
Effekt: 230V